うるし屋若女将の能登日記

2007年02月21日

漆器

甘酒

先日、ふと『甘酒』が飲みたい！と思い立って

実家の母に電話・・・

『甘酒がのみたいよ〜』

すると、こんなにどうするの？？？と言くらい

作ってくれました。自家製です。感謝、感謝。

今時作る人いるのかしら？

甘酒ってナニ？と言う人いるかも・・

たまにお雛様の季節になるとスーパーに並んでます。

甘酒って江戸時代から栄養価の高い飲み物として

飲まれていたそうですよ。

今で言う栄養ドリンクのような感覚でしょうか。

米と麹だけで作るんですって。

いつか母から作り方を伝授してもらおうと思います。

sirozake

タグ:
Comments(0)│TrackBack(0)│clip!
このBlogのトップへ│前の記事│次の記事

トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔    星