2009年12月14日
reiko5050araki at 17:29 Permalink
冬支度!

12月に入ったというのにな〜んだか不思議なくらい暖かでしたが、
今日は朝から冷たい雨が降りそそいでいる能登です。そろそろ寒さも
オドシ(?)にかかってきた様子(;一_一)
気温に左右されやすいという漬物ですが、先日旦那様が持ち込んだ
大根も下漬けが終わり、麹とニシン、人参、タカノツメを用意して
本漬けが終わりました☆さてさて、後、一週間ほどで仕上がる予定です。
皆様、お楽しみに!(^_-)-☆
毎年大根寿司を漬ける頃になると急に気忙しくなる我が家です。
(どこのお宅もそうですよね・・・)まずは店内もお正月のディスプレーに
飾りかえです。正面ウインドーには輪島塗の屠蘇セットと、お写真には
写っていませんが、来年の干支の寅のパネルを飾りました☆(*^^)v
でも、クリスマス前なので、クリスマスムードも壊さずに〜なので
クリスマスとお正月のコラボ(?)とでも言いましょうか、店内は
とても賑やかです。(*^_^*)
さて!後は年末に向けて大掃除!頑張るぞ〜!!と冬支度に追われている
若女将reikoです(^^ゞ

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