2011年01月06日
寒の入り！
今日は寒の入り。寒さが最も厳しくなる時期とあって、朝から粉雪が舞う
能登です。((+_+))うう〜こんな日は動作が鈍く、外へ出るのも億劫になる
若女将です。（泣）でも、何が何でも買いそろえなければいけない材料が
ありました。それはこの三点。昨年の暮れに戴いた大根の下漬けがいよいよ
完了する時期なので、本漬けの準備です。本漬けで一番気を使うのは甘酒
造りかな？それと、塩はやっぱり、能登の塩！(^_-)-☆上手く仕上がるか毎
年のことながら心配ですがまあ、なんとかなるでしょう〜。
今夜はまだまだ冷え込みそうですが、みな様暖かくしてお休みくださね！
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この記事へのコメント
1. Posted by netton 2011年01月07日 10:06
あけましておめでとうございます
ことしもよろしくおねがいいたします
みなさんお揃いでお幸せに新年をお迎え出来た事と思います。
今年もreikoさん宅が益々幸せに包まれた一年であり
ますように・・・。
お互いに元気でいましょう！！
ことしもよろしくおねがいいたします
みなさんお揃いでお幸せに新年をお迎え出来た事と思います。
今年もreikoさん宅が益々幸せに包まれた一年であり
ますように・・・。
お互いに元気でいましょう！！
2. Posted by netton 2011年01月07日 10:16
追伸
「のと珠洲塩」とかが大好きです。
「藻塩」も美味しいですね
帰省する度にお土産に買ってきます。
「のと珠洲塩」とかが大好きです。
「藻塩」も美味しいですね
帰省する度にお土産に買ってきます。
3. Posted by reiko 2011年01月08日 13:24
nettonさまへ
ご無沙汰をしております。
こちらこそ今年もどうぞ宜しくお願いします。
今年は娘に家族が増えるので、
私もマゴマゴしそうです。（苦笑）
さすがnettonさん、能登の塩をよく
ご存じのようで・・・
地元のわれわれより詳しいかも〜。（笑）
ご無沙汰をしております。
こちらこそ今年もどうぞ宜しくお願いします。
今年は娘に家族が増えるので、
私もマゴマゴしそうです。（苦笑）
さすがnettonさん、能登の塩をよく
ご存じのようで・・・
地元のわれわれより詳しいかも〜。（笑）
