うるし屋若女将の能登日記

漆器

2008年01月07日

七草粥!

               今日、一月七日は「七草粥の日」!新しい年を迎えて、

               七日に食べる七草粥は、お正月の食べ過ぎや、飲みすぎ

               で疲れた胃腸を休める為に食べるとも言いますが、春の

               七草は、早春の若菜に沢山含まれる大地の「気」を身体に

               取り入れようとする昔の人の知恵だとか。

               ところで、皆さんは春の七草の名前を全部言えますか?

               私は〜スズナ(かぶ)、スズシロ(だいこん)、セリ、ナズナ・・・

               位までは言えますが、後が続きません・・・トホホホ・・・

               で、早速スーパーに売っている「七草粥セット」とやらを

               買い込んで来ました(人´v`)

               

               どれどれ・・後は、オギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、でした。(苦笑)

               家族皆の一年の健康を願って七草粥を炊いて見ました。

               

               お粥が炊き上がったら七草をミジンにしてササッと混ぜ塩で味付け

               をして出来上がり〜d(ゝc_,・。)♪ ただ、出来上がったお粥には

               金属製のお玉やスプーンは禁物ですぞ〜!!

               お粥が水っぽくなってしまいます。

               これ!お義母サンから教わりました♪

               そこで、うるし屋若女将のお勧めはこれ!

               

               うるし塗りのかゆスプーンです!口当たりも良く、熱が伝わりにくい

               と言った特徴のうるし塗り、お年寄りや猫舌の方にもいいかも〜!

               また、金属アレルギーのある方にもお勧めですね☆

               今日もまた、七草粥から商売の話で締めくくるreikoの日記、

               この辺でおしまいとします。*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:゚・:,。*:..。







             


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2007年12月05日

一人ではじめる簡単エコ

                     皆さん、こんにちは〜!

     今朝の新聞にも掲載されていましたが、先日日経新聞にて「2007年ヒット商品番付」

     が発表されましたが、なんと!その中に以前ブログでもご紹介させて戴いた「マイ箸」

     どうどうとランキングされているではありませんか+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚ ?♪

     それもそのはず、夏頃からじわりじわりと売れてきている中、メーカー側もあの手この手

     で攻めてきます。(苦笑)

     一見、携帯箸に見えない様なデザインのケースに入っていたり、持ちは運びに便利な

     工夫がされていたりと、携帯箸もバージョンアップしてきましたよ。

     既に買い求めて手元にあるが、まだ使っていないとか、恥ずかしくてなかなか使うチャン

     スを失ったと言う方もいらっしゃるはず!

     そこで今日はバージョンアップした携帯箸の新商品をご紹介させていただきますね。

        

         こちらはまるで万年筆を思わせるようなケースにはいった携帯箸です。

         パール仕立てでゴールドのラインもすてきですね。キラキラ感のお好

         きな方にはピッタリですね☆カラーバリエーションも豊富で、5色揃

         えてありますのでお好きな色を選んでいただけます。

         箸先は先角となっているので摘みやすく、滑りにくいですし、ワンタッチ

         の差込タイプなので取り扱いも簡単です。

         

         お次はこちら!こちらは箸ケースとお箸をチョイス出来るタイプです。

         漆をかけたケースですが木の質感を残し和のイメージを存分出したもの。

         開け閉めはマグネットタイプとなっていますのでいたって簡単です!

        

         こちらはスライド式のタイプで箸箱のイメージを十分残し、白木の

         美しさが魅力ですね!以下はお箸の色々です。

        

        繋ぎ部分はネジ式となっていますが、このネジ式がこれまた作り手側に

        とって大変な作業だそうで、1つずつ手作業で検品等に時間がかかるとか・・・

             

            このようにマイ箸も高級化しているのがわかりますでしょうか?

            ある意味、マイ箸の認識がされてきた証拠でもあり、又2膳目

            のマイ箸を求める人が増えてきていると言う、「高価でもお気

            に入りを・・・」ということですね。

            広がるマイ箸の運動まだまだ定着はされていないようですが、

            マイバックから『チャキ〜ン』と物怖じせず取り出して使えるように

            なるといいですね。

            これからも益々、マイ箸の行く先を見守りたいですね〜

                   


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2007年02月21日

甘酒

先日、ふと『甘酒』が飲みたい!と思い立って

実家の母に電話・・・

『甘酒がのみたいよ〜』

すると、こんなにどうするの???と言くらい

作ってくれました。自家製です。感謝、感謝。

今時作る人いるのかしら?

甘酒ってナニ?と言う人いるかも・・

たまにお雛様の季節になるとスーパーに並んでます。

甘酒って江戸時代から栄養価の高い飲み物として

飲まれていたそうですよ。

今で言う栄養ドリンクのような感覚でしょうか。

米と麹だけで作るんですって。

いつか母から作り方を伝授してもらおうと思います。

sirozake